23 جولای 2007

تکنیک های جدید به افزایش درآمد کشاورزان السالوادور کمک می کند

برنامه سازمان توسعه بین المللی آمریکا، به کشاورزان کاشت بذر متنوع و استفاده ازآبیاری قطره ای را می آموزد

آغاز متن

نویسنده: دیوید شلبی 
عضو هیئت تحریریه یو. اِس. اینفو

اوپیکو، السالوادور: گیلبرتو مانشیا در سال 1989 السالوادور جنگ زده را ترک کرد تا در ایالات متحده آمریکا به ساخت و تعمیر دستگاه های تهویه مطبوع مشغول شود. او هرگز تصور نمی کرد که برای همیشه در ایالات متحده بماند. بلکه همیشه آرزو داشت به کشورش باز گردد و قطعه زمین كوچكی برای خود بخرد.
وی دو سال پیش به آرزوی خود رسید. او به اوپیکو، السالوادور بازگشت و یک قطعه زمین زراعی خرید. مانشیا دهها سال برروی زمین کارکرده بود اما قصد داشت به روش کشاورزی که از بچگی با آن آشنا بود باز گردد، غله و لوبیا بکارد و احتمالاًٌ چند گاو شیرده پرورش دهد.
با این همه، فین تراک، یک سازمان بین المللی حمایت کشاورزی، پیشنهاد دیگری داشت: باغداری با ارزش بالا.
فین تراک از سوی سازمان توسعه بین المللی آمریکا بودجه ای در اختیار داشت تا برای بهبود و تنوع محصولات کشاورزی السالوادور استفاده کند.
دنیس لسنیک از فین تراک در 26 ژوئن به یو. اِس. اینفو توضیح داد که تکنیک های پیشرفته کشاورزی و غلات با ارزش بالا به بسیاری از کشاورزان السالوادور امکان داده که در طی فقط یک سال، درآمدشان را بیش از 500 درصد افزایش دهند.
ادوین، پسر مانشیا که برای کار در کنار پدرش به السالوادور باز گشته، نخستین بار در نشست اطلاع رسانی که سازمان برای کشاورزان در جامعه او تشکیل داده بود با پروژه فین تراک آشنا شد. کارشناسان کشاورزی فین تراک، پس از تشریح پروژه، کشاورزان علاقمند را به بازدید از زمین های کشور که استراتژی هاشان با موفقیت در آن انجام شده بود بردند.
ادوین و پدرش، طرح را پسندیدند. لسنیک از فین تراک گفت که متقاعد کردن کشاورزان جدید برای شرکت در این پروژه آسان تر است زیرا آنها به روش کار سنتی وابسته نیستند. وی گفت تنها چیزی که شریکان فین تراک باید داشته باشند زمین، دسترسی به آب، مقدار اندکی سرمایه و تمایل برای به کار بستن پیشنهادات کارشناسان کشاورزی است.
وقتی کشاورزی به اجرای پروژه می پیوندد، فین تراک یک کارشناس کشاورزی تعیین می کند که به مدت 18 تا 24 ماه به او کمک کند. فین تراك بری هزینه وسایلی كه برای به وجود آوردن زمین های آیش شده، استفاده از سیستم آبیاری قطره ای و نصب دام حشرات لازم است یارانه می دهد. لسنیک گفت زمین های آیش شده از فرسایش خاک جلوگیری می کند و نمی گذارد گیاهان در طی فصول بارندگی شسته و کنده شوند.
سیستم آبیاری قطره ای باعث  ایجاد کنترل دقیق تر برآب رسانی به ریشه هر گیاه می شود و آب کمتری هدر می رود. همچنین به کشاورز امکان می دهد تمام سال کشت کند. پیش از این ، اگر کشاورز در فصول خشک به رطوبت آب در دسترس اکتفا می کرد، این خطر وجود داشت که تمام محصولش را از دست بدهد. سیستم آبیاری قطره ای مشکل را حل کرده و به کشاورز امکان می دهند در فصولی که فصل رویش یک محصول نیست و قیمت آن در بازار بالا می رود، بذر آن را کشت کند.
کشاورز همچنین کود را به سیستم آبیاری قطره ای می افزاید تا مطمئن شود مواد مغذی لازم با کمترین کار و زحمت به هرگیاه می رسد. فین تراک از دام و تورهای حشرات استفاده می کند تا از گیاهان تازه روئیده محافظت شود و نیازی به حشره کش نباشد.
این ارگان همچنین برای قیمت دانه ها و بذر میوه و سبزیجات با ارزش بالا مانند فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، پیاز، خیار، کدو، کلم، بارهنگ، گواوا و پاپایا (خربزه درختی) یارانه درنظر گرفته است. لسنیک گفت در بازار السالوادور تقاضای زیادی برای این محصولات وجود دارد به طوری که اغلب، آنها را از کشورهای همسایه وارد می کنند. در نتیجه، تمام همّ و تلاش فین تراک بر تامین بازار داخلی متمرکز است.
فین تراک با انجام عملیات در هندوراس و گواتمالا كه در همان نزدیكی است می تواند بر محصولات کشاورزی داخلی و محلّی نظارت کند و کارشناسان کشاورزی آن می توانند کشاورزان را در کشت محصولات راهنمایی کنند تا از مطلوب ترین قیمت ها در بازار، بهره ببرند.
این ارگان همچنین از طریق پیام های کتبی، کشاورزان را از نرخ روزانه محصولات در بازار آگاه می کنند تا مشتریان سودچو، سرآنها کلاه نگذارند. لسنیک گفت این سیستم "چرخه سوء استفاده را از بین برده"، زیرا خریداران، محصولات را به قیمتی بسیار پائین تر از نرخ بازار از کشاورزان بی اطلاع می خریدند.
مانشیا همین امسال کار خود را آغاز کرده اما می گوید از نتیجه آن راضی است. او می تواند فلفل های دلمه ای خود را به خرده فروشان اطراف سان  سالوادور بفروشد و سود نسبتاً خوبی به دست آورد و پول کافی کنار گذاشته تا  استراتژی هایی را که از فین تراک یاد گرفته در مقدار بیش تری از زمین خود به عمل بیاورد.

پايان متن

اين تارنما توسط دفتر برنامه های اطلاعات بين المللی وابسته به وزارت امور خارجه ايالات متحده منتشر می شود.
پيوند با ساير تارنماها نبايد به منزله تاييد نظرات ذکر شده در آنها تعبير گردد.