11 جون 2008

در مورد این شماره

شما احتمالاً گرسنه نیستید – نه واقعاً ، گونه ای از گرسنگی که مردم را سست و بی رمق می کند ، آنها را نسبت به بیماری آسیب پذیر می کند و ممکن است آنها را بکشد.

با این وجود چیزی در حدود 850 میلیون نفر در سراسر دنیا از گرسنگی و سوءتغذیه رنج می برند. در سال 1996 ، رهبران "اجلاس موادغذایی دنیا" متعهد شدند که تا سال 2015 شمار افراد گرسنه را تا نصف کاهش دهند.

با وجود این که کشاورزان اندکی بیش از غذای لازم برای تغذیه تمام دنیا غذا تولید می کنند احتمال به واقعیت پیوستن این تصمیم اندک است .

انقلاب سبز قرن بیستم ذرت ، برنج و گندم پر محصول در دسترس مردمان کشورهای در حال توسعه قرار داد تا با این کار موقتاً خطر گرسنگی را برای بسیاری از مردم رفع کند . این که آیا علم قادر خواهد بود ذخایر غذای دنیا را سریعتر از رشد جمعیت جهان افزایش دهد مشخص نیست . بیوتکنولوژی یکی از امیدهای قرن 21 است .

مردم در سازمانهای دولتی  و غیر دولتی برای غذا رساندن به گرسنگان با مازاد غذای جهان موجود، هر چند رو به کاهش ، سخت کار می کنند . هدف دولت ایالات متحده که تا کنون بزرگترین اهدا کننده کمک های غذایی است  این است که اول انسانهای گرسنه را از مرگ نجات دهد و سپس زندگی آنها را بهبود بخشد تا بتوانند خود را سیر کنند.

موانع  این کار بسیارند ، که شامل امراض ، فجایع طبیعی مانند سیل ، فجایع انسانی مانند جنگ و سیاستهای ضعیف متاثر از سیاست در کشورهای اهدا کننده و ذی نفع می شوند .

این کشورها در حال دست و پنجه نرم کردن با موانع کاهش گرسنگی هستند . رفع موانع سیاسی نیاز به اراده سیاسی دارد . این مساله ای است که باید بر سر آن تفکر شود.

 سردبیران

برگرفته از شماره سپتامبر 2007 نشريه الکترونيکی آمریکا