30 ژوئن 2009

آمریکایی اتیوپیایی تبار برندۀ جایزه جهانی غذا در سال 2009 شد

گبیسا اژتا ذرت خوشه ای مقاوم در برابر بی آبی و انگل را تولید کرد

کاترین مک کانل
عضو هیئت تحریریه

واشنگتن -- تولید کننده موفق گیاهان و متخصص ژنتیک که در یکی از روستا های اتیوپی به دنیا آمده و بزرگ شده است به خاطر مشارکت های عمده اش در تولید ذرت خوشه ای، که یکی از پنج غله اصلی دنیا است، برنده جایزه جهانی غذا در سال 2009 شده است

.این اطلاعیه طی مراسمی که در 11 ژوئن در وزارت امور خارجه بر پا شده بود اعلام گشت.

کنت کوئین ، رئیس بنیاد جهانی جایزه غذا ، که در دس موئینس ، آیوا ، مستقر است گفت که کار گبیسا اژتا، که استاد دانشگاه پوردیو در ایندیانا  و  شهروند آمریکایی است، به شکل چشمگیری تأمین غذای صدها میلیون انسان را در صحرای آفریقا افزایش داده است.

 اژتا این جایزه را طی نشست بین المللی در دس موئینس در 15 اکتبر دریافت خواهد کرد.

جایزه جهانی مواد غذایی سالانه به افرادی که تلاش هایشان به طور چشمگیری به بهبود کیفیت، کمیت و دسترسی به غذا در جهان کمک می کند اعطا می شود.

اژتا که در اوائل دهه 1980 در سودان مشغول به کار بود، اولین نوع ترکیبی تجاری ذرت خوشه ای را که در مقابل بی آبی مقاوم است تولید کرد. بعدها، با همکاری در دانشگاه پوردیو در ایندیانا، وی بنیان شیمیایی ارتباط میان علف انگلی مرگبار استریگا (striga) و ذرت خوشه ای را کشف کرد، و توانست انواع ذرت خوشه ای مقاوم در برابر هم بی آبی و هم این گیاه انگلی را تولید کند.

در سال 1994، هشت تن از دانه های ذرت خوشه ای مقاوم در برابر بی آبی-و-استریگا در آفریقای شرقی توزیع شد. این دانه ها چهار برابر بیشتر از انواع سنتی غله تولید داشتند، حتی در مناطقی که با بی آبی مواجه بودند.

وزیر کشاورزی آمریکا تام ویلساک  در این مراسم گفت: "با توجه به رهایی آفریقا از بزرگترین مانع بیولوژیکی در راه تولید مواد غذایی، اژتا خود را هم ردیف برخی از بزرگترین محققین و دانشمندان کرده است.

اژتا به America.gov گفت ذرت خوشه ای، که دارای پروتئین زیادی است و به آسانی قابل هضم است، محصول غذایی عمده ای در آفریقا است اما در ایالات متحده عمدتا به عنوان علوفه دام استفاده می شود. وی افزود که در حال انجام اقداماتی برای بهبود انواع ذرت خوشه ای است که بتواند در محصولات غذایی که جذابیتی برای مصرف کنندگان آمریکایی داشته باشد مورد استفاده قرار گیرد.

نورمن بورلاگ ، بنیانگذار جایزه جهانی غذا و از برندگان جایزه نوبل گفت: "دستاوردهای اژتا در بهبود ذرت خوشه ای تصویری را ترسیم می کند که می تواند هنگامی که فن آوری پیشتاز و همکاری بین المللی در کشاورزی برای ارتقاء و قدرت بخشیدن به اکثر مردمان آسیب پذیر جهان مورد استفاده قرار می گیرد، نمایان می شود. بورلاگ در سراسر جهان به عنوان "پدر انقلاب سبز" شناخته شده است و به نجات جان میلیون ها تن از گرسنگی در طول دهه 1960 و اوائل دهه 1970 شهرت دارد.

اژتا همچنین با مقام های ملی و محلی و گروه های غیر دولتی کار کرده است تا نحوه زندگی کشاورزان فقیر آفریقا را از طریق ایجاد کسب و کار کشاورزی بهبود بخشد.

هیلاری رودهم کلینتون  گفت: "حتی هنگامی که اژتا در آزمایشگاه در حال دستیابی به پیشرفت هایی بود، وی کار خود را به مزرعه برد. وی به خوبی می دانست که برای آن که بذر اصلاح شده وی بتواند تفاوتی در زندگی مردم ایجاد کند، کشاورزان باید از آن استفاده کنند، و این بدان معنا بود که آنها نیازمند دسترسی به بازار بذر و اعتبار برای خرید مورد نیاز خود بودند.

وجود دانشمند گیاهی

کلینتون گفت آژتا در طول دوران تحصیلات ابتدایی خود، تصمیم گرفت هنگامی که به سن دانشگاهی می رسد به تحصیل در رشته مهندسی بپردازد، امّا مادرش وی را متقاعد ساخت که وی در کار کشاورزی موفق تر خواهد بود.وی با کمکی که از دانشگاه ایالتی اکلاهما دریافت کرد، وارد دبیرستانی در رشته کشاورزی و فنی در اتیوپی شد. این دانشگاه و موسسه عمران بین المللی آمریکا  به وی کمک کردند تا درجه دکترای خود را از دانشگاه پوردیو دریافت کند. نشست اکتبر امسال در مورد "غذا، کشاورزی و امنیت ملی در دنیایی جهان شمول" متمرکز خواهد بود. در بیان گرامی داشت اژتا، کلینتون همچنین ابتکاری آامریکایی را برای بهبود رویکردی جدید به سوی گرسنگی اعلام کرد. وی گفت این رویکرد به کشورها کمک خواهد کرد تا راهبردهایی را برای پاسخگویی به نیاز های ویژه امنیت غذایی خود عملی کنند.

http://www.america.gov/st/texttrans-english/2009/June/20090612091231eaifas0.7548944.html

بیانات کلینتون در مراسم جایزه جهانی موادغذای در تارنمای America.gov موجود است.

http://worldfoodprize.org

اطلاعات بیشتر در مورد جایزه جهانی موادغذایی در تارنمانی جایزه جهانی مواد غذایی در دسترس است.